Somos la familia Xoconoxtl, artesanos en gastronomía orgullosamente mexiquenses, dedicados a la elaboración y comercialización de productos gourmet de xoconostle: salsas con chile de árbol, chile habanero poco y muy picante, chile de árbol con chinicuil (gusano rojo de maguey), mermelada y deshidratados. A través de los cuales rescatamos nuestras raíces, para dar a conocer a México y al mundo la herencia de la gastronomía prehispánica saludable, ofreciendo sabores con identidad auténticamente mexicana.

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En nuestra investigación, descubrimos los beneficios del xoconostle y nos impactó saber cuán benéfico es para la salud. Nuestra sorpresa fue mayor al darnos cuenta de que nuestras salsas son tan versátiles que combinan perfectamente con casi todos los platillos, además de ser amigables con el estómago. De ahí surgió la idea de compartir esta riqueza con el mundo.

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Xoconoxtl nace un 20 de agosto del 2016

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