Somos la familia Xoconoxtl, artesanos en gastronomía orgullosamente mexiquenses, dedicados a la elaboración de productos gourmet de xoconostle: salsas con chile de árbol, chile habanero poco y muy picante, chile de árbol con chinicuil (gusano rojo de maguey), mermelada y deshidratados, a través de los cuales rescatamos raíces, para dar a conocer a México y al mundo la herencia de la gastronomía prehispánica saludable, ofreciendo sabores con identidad auténticamente mexicana.

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En nuestra investigación, descubrimos los beneficios del xoconostle y nos impactó saber cuán benéfico es para la salud, y cuál sería nuestra sorpresa, que nos dimos cuenta que nuestras salsas son tan versátiles que combinan perfecto con casi todos los platillos, además de ser amigables con el estómago; de ahí surgió la idea de compartir esta riqueza con el mundo.

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Xoconoxtl nace un 20 de agosto del 2016

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