Contienen más vitamina A que las zanahorias, por lo que favorecen a la buena visión, poseen cantidades significativas aunque menores de vitaminas E, B y de algunos minerales, y además, son parte esencial de la magia y el sabor de nuestras exquisitas salsas gourmet de xoconostle con chile de árbol y chile de árbol con chinicuil.

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Fuente de consulta: eligenutricion.com