Las Salsas
Las salsas de México son reconocidas a nivel mundial por el sabor tan especial que proporcionan a cualquier platillo, pero las salsas tienen una gran historia pues desde la época prehispánica ya se comía con diferentes tipos de ellas, cabe resaltar que no todas estaban hechas con chile, algunas solo las hacían moliendo jitomate o incluso cacahuate mezclados con especias, además de cebolla y cacao.
Es por eso que nuestras salsas son tan diferentes y únicas, pues además de su exquisito sabor y ser el complemento ideal para los platillos, ayudan a los consumidores a conservarse saludables y acompañar sus alimentos con un producto nutritivo y agradable para el paladar, creando a su vez sensaciones diferentes a las que estamos regularmente acostumbrados de las que nos ofrece el mercado, con Xoconoxtl te enchilas rico y sano ya que no contienen aceites y son amigables con el estómago.
¿sabías que México produce anualmente alrededor de tres millones de toneladas de chile en todas sus variedades?
Que no se nos olvide: la comida mexicana siempre va acompañada de una exquisita salsa gourmet de xoconostle Xoconoxtl.
Expertos en Xoconostle y Pura Alquimia Mexicana
Fuente de consulta: SAGARPA